🧾Rechnungsteiler

Die 'Trinkgeld-Regel' in Deutschland

In Deutschland ist das Trinkgeld (ca. 5-10%) eine freiwillige Anerkennung für guten Service, da die Bedienung bereits im Preis enthalten ist. Üblich ist das 'Aufrunden' des Betrags. Werden beispielsweise 18,20 Euro fällig, gibt man 20 Euro. Das Statistische Bundesamt (Destatis) erfasst Ausgaben für Gastronomie als Teil des Verbraucherpreisindex. Unser Rechner hilft Ihnen, das Trinkgeld fair auf die Gruppe zu verteilen.

Statistisches Bundesamt (Destatis)

Getrennt bezahlen ist Standard

Deutschland ist bekannt für die Frage: 'Zahlen Sie zusammen oder getrennt?'. Es ist völlig akzeptabel und üblich, dass jeder Gast nur das bezahlt, was er konsumiert hat. Die Servicekräfte rechnen dann am Tisch für jeden einzeln ab. Sollten Sie sich dennoch entscheiden, die Rechnung zu teilen (z.B. bei einer Einladung), hilft unser Tool, den Gesamtbetrag inkl. MwSt. gerecht zu splitten.

DEHOGA Bundesverband

Mehrwertsteuer in der Gastronomie

In Deutschland enthalten Menüpreise immer die gesetzliche Mehrwertsteuer (meist 19% für Speisen im Restaurant, zeitweise reduziert auf 7%). Die Preise sind Endpreise. Das Bundesministerium der Finanzen regelt diese Preisauszeichnungspflicht. Da keine Steuern auf den Rechnungsbetrag aufgeschlagen werden, ist das Splitten der Endsumme in Deutschland besonders unkompliziert.

Bundesministerium der Finanzen

Wie gibt man in Deutschland richtig Trinkgeld?

Man nennt den Betrag, den man inklusive Trinkgeld zahlen möchte, direkt beim Bezahlen. Sagt man bei einer Rechnung von 7,50 Euro einfach '8 Euro bitte', weiß die Servicekraft, dass 50 Cent Trinkgeld enthalten sind. Sagt man 'Stimmt so', gibt man den nächsthöheren Schein als Gesamtsumme. Unser Rechner kann Ihnen den Zielbetrag inklusive 10% Trinkgeld vorab anzeigen.

Was tun bei großen Gruppen im Restaurant?

Bei sehr großen Gruppen (über 10 Personen) bevorzugen manche Restaurants eine Gesamtrechnung. Hier ist es sinnvoll, wenn eine Person die Rechnung übernimmt und die anderen den Betrag per App (wie PayPal, das in Deutschland sehr verbreitet ist) zurückzahlen. In diesem Fall ist unser Bill-Splitter ideal, um den exakten Pro-Kopf-Anteil inklusive Gemeinschaftsgetränken zu ermitteln.

Ist Kartenzahlung für kleine Beträge üblich?

Obwohl Deutschland lange ein 'Bargeldland' war, ist die Kartenzahlung (Girocard/Kreditkarte) seit der Pandemie fast überall Standard, auch für kleine Beträge. Achten Sie beim Splitten darauf, ob das Restaurant Kartenzahlung akzeptiert ('Nur Bares ist Wahres' Schilder). Wenn Sie getrennt zahlen, kann meist jeder Gast einzeln mit Karte zahlen.